XÃ MINH ĐỨC TỔ CHỨC HỘI NGHỊ TẬP HUẤN, TUYÊN TRUYỀN CÔNG TÁC ĐẢM BẢO AN TOÀN VỆ SINH THỰC PHẨM NĂM 2025

 Chiều ngày 04/11/2025, tại Hội trường UBND xã Minh Đức, Ủy ban nhân dân xã Minh Đức tổ chức Hội nghị tập huấn, tuyên truyền công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2025. Đây là hoạt động thiết thực nhằm triển khai Kế hoạch số 88/KH-UBND ngày 22/10/2025 của UBND xã về công tác đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn.

✦ Tham dự hội nghị có ông Trần Văn Tú – Ủy viên Ban Thường vụ, Phó Chủ tịch UBND xã Minh Đức, bà Đậu Thị Mến – Phó Trưởng phòng Văn hóa – Xã hội xã, ông Nguyễn Thanh Tuấn – Trưởng Khoa An toàn thực phẩm Trung tâm Y tế khu vực Hớn Quản, cùng hơn 150 học viên là tiểu thương, doanh nghiệp, chủ cơ sở và người trực tiếp kinh doanh dịch vụ ăn uống, dịch vụ nấu ăn, nhân viên phụ trách bếp ăn tập thể tại các trường học trên địa bàn xã.

✦ Phát biểu khai mạc hội nghị, ông Trần Văn Tú – Ủy viên Ban Thường vụ, Phó Chủ tịch UBND xã nhấn mạnh: Trong bối cảnh đời sống nhân dân ngày càng được nâng cao, nhu cầu sử dụng các dịch vụ ăn uống ngày càng tăng, việc đảm bảo an toàn thực phẩm là nhiệm vụ cấp thiết. Mỗi tổ chức, cá nhân kinh doanh, chế biến thực phẩm cần nắm vững quy định pháp luật, thực hiện nghiêm các quy trình bảo đảm vệ sinh, nhằm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và xây dựng môi trường sống an toàn, văn minh.

✦ Ông đề nghị các học viên nghiêm túc tiếp thu, tích cực trao đổi, chia sẻ khó khăn, vướng mắc trong quá trình thực hiện, từ đó áp dụng hiệu quả vào thực tiễn. Hội nghị cũng khẳng định rằng đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm không chỉ là trách nhiệm mà còn là quyền lợi của mỗi người dân.

✦ Tại buổi tập huấn, ông Nguyễn Thanh Tuấn đã phổ biến nhiều nội dung quan trọng, gồm:

Luật An toàn thực phẩm và các văn bản hướng dẫn thi hành;

Nghị định số 115/2018/NĐ-CP quy định xử phạt vi phạm hành chính trong lĩnh vực an toàn thực phẩm;

Điều kiện đảm bảo an toàn thực phẩm đối với cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, hướng dẫn thực hiện chế độ kiểm thực ba bước và lưu mẫu thức ăn;

Nhận diện các mối nguy gây ô nhiễm thực phẩm, hướng dẫn bảo quản, lựa chọn thực phẩm an toàn và xử lý các tình huống ngộ độc thực phẩm.

✦ Thông qua hội nghị, các học viên được nâng cao kiến thức, kỹ năng thực hành và ý thức trách nhiệm trong công tác đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm. Đây là dịp để các cơ sở kinh doanh nắm vững quy định pháp luật, chủ động phòng ngừa rủi ro, góp phần xây dựng môi trường kinh doanh thực phẩm an toàn, lành mạnh và bền vững.

✦ Hội nghị tập huấn công tác đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm năm 2025 tại xã Minh Đức đã diễn ra thành công tốt đẹp, góp phần nâng cao nhận thức cộng đồng, hướng tới một môi trường thực phẩm an toàn, vì sức khỏe và chất lượng cuộc sống của nhân dân.

Hình ảnh tại hội nghị